オルガノイドは、多能性幹細胞(PSC)と成体幹細胞(ASC)の両方から作製されます。幹細胞の自己複製と分化は、増殖因子と細胞外マトリックス(ECM)の影響を受け、オルガノイド形成時に細胞の接着と増殖をサポートするのに必要な足場を提供します。Corning® マトリゲル基底膜マトリックスや Corning コラーゲンなどのハイドロゲルは、オルガノイド培養における細胞増殖をサポ―トするために使用される一般的なスキャフォールドです。
正常組織または病巣由来の幹細胞や組織前駆細胞を、マトリゲル基底膜マトリックスまたはコラーゲンと混合すると、腎臓、甲状腺、肝臓、脳、肺、腸、前立腺、膵臓のミニ臓器ができます。オルガノイドにより、器官形成、疾患モデル、さらにそこから患者ごとの治療といった研究を推し進めることができます。 たとえば、CRISPR-Cas9 を使用したゲノム編集とオルガノイド培養の組み合わせにより、特定のがんに見られる患者特異的変異のDNA修復を評価し、遺伝学的スクリーニングを行うことができます。コラーゲンやマトリゲル基底膜マトリックスのようなハイドロゲルは、3D バイオプリンティング時に生細胞/オルガノイドを正確な場所に配置、埋めこむためのバイオインクとしても使用できます。 また、オルガノイドは、新しい治療薬候補を開発するために、生理学的に関連のあるモデルとしても使用されています。